Alta cocina en tu mesa: Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu (Spanish Edition)
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Product details
| Management number | 233480224 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$8.36 | Model Number | 233480224 | ||
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| Category | |||||||||
Aprende a cocinar con los chefs de Cordon BleuLe Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa. Read more
| ISBN10 | 6075695370 |
|---|---|
| ISBN13 | 978-6075695372 |
| Language | Spanish |
| Publisher | Planeta Publishing |
| Dimensions | 6.75 x 1 x 8.75 inches |
| Item Weight | 2 pounds |
| Print length | 352 pages |
| Publication date | November 28, 2023 |
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